DESAYUNOS
· Zanahoria, espinaca, jitomate, betabel naranja, apio y perejil
· Naranja, betabel, zanahoria, apio, perejil y nopal
Pan francés
$125
Con fruta de temporada
· Café americano – $56
· Café de olla – $40
hot cakes y waffles
$120
Acompañados de miel o maple, fruta o tocino
Cereal
$75
Acompañados con plátano, fresa y leche entera o deslactosada. (Corn Flakes, Zucaritas, Froot Loops, Choco Krispis)
PLATILLOS
150 g
$125
· Con pollo – $230
· Con arrachera – $255
Tortillas doradas bañadas en salsa verde o roja, cubiertas con pechuga deshebrada o arrachera; acompañadas con cebolla morada, epazote, crema, queso y frijoles refritos
molletes tradicionales
$160
Rebanadas de pan con frijoles refritos con chorizo, jamón o tocino y queso gouda gratinado
huevos al gusto
$110
- A la mexicana +$5
- Con tocino + $65
Acompañados con frijoles refritos, tortillas de harina, de maíz o pan. Estrellados, fritos, a la mexicana, revueltos o en omelette
$125
$125
Tortilla española
$125
Con papa, chorizo y perejil
$170
$125
huevos al albañil
$115
$115
huevos rancheros
$115
Dos huevos estrellados sobre tortilla dorada, con salsa ranchera y frijoles refritos
huevos ahogados
$125
Huevos ahogados en salsa roja con rajas poblanas, granos de elote y un toque de epazote; acompañados de frijoles charros
$160
Revueltos a la mexicana, enrollados en chorizo espolvoreado; acompañados con chiles de árbol dorados
huevos norteños
$175
Los tradicionales, revueltos con machaca y salsa molcajeteada; acompañados de frijoles charros
club sandwich
$170
Con pan integral, multigrano o blanco jamón, queso amarillo, pollo, tocino, jitomate y lechuga; acompañado de papas a la francesa
$95
Con pan integral, multigrano o blanco. Con el pan de tu elección, jamón y queso; acompañado de papas a la francesa
Enchiladas Rojas o Verdes
$165
Deliciosas tortillas de maíz rellenas de pollo con la salsa de tu elección; acompañadas de crema, queso y cebolla
las quesadillas
$135
Tortillas hechas en casa y cocinadas sin grasa. Rellenas con tu ingrediente favorito: Queso Oaxaca, champiñones, flor de calabaza o chicharrón prensado
